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Zutaten:

Weissmehl, Wasser, Pflanzenmargarine (mit Emulgator E471, Säuerungsmittel E330), Hefe, Kochsalz, Zucker, Emulgatoren (E481, E471), Sojamehl, Maisstärke, Mehlbehandlungsmittel (E300)

Kochsalzgehalt insgesamt: 1.4%


100g enthalten ca:
Energie_____________________1130kJ (270kcal)
Eiweiss_____________________8g
Kohlenhydrate_______________48g
Fett________________________4.7g


How to grow:

5seconds:


Types:


Vollkorn             Mehrkorn             Butter

Inside:



Weißbrot-Toastbrot:                    100g            259.6Kcal

Inhalts-             analysierte       empfohlene    prozentuale
 stoff                Werte/Tag         Werte/Tag     Erfüllung
_____________________________________________________________________
Energie               259.6 kcal       2078.1 kcal        12
Wasser                 35.3  g             -               -
Eiweiß                  7.9  g ( 13%)    57.1  g          14
Fett                    3.4  g ( 12%)    66.7  g           5
Kohlenhy.              48.4  g ( 75%)   288.6  g          17
Ballastst.              2.7  g           30.0  g           9
Alkohol                 0.0  g (  0%)      -               -
mf. ung. FS             0.9  g           10.0  g           9
Cholest.                0.0 mg             -               -
Harnsäure              64.0 mg             -               -
Vit. A                 20.0 µg          800.0 µg           3
Carotin                 0.0 mg             -               -
Vit. E (Äq.)            0.7 mg           12.0 mg           6
Vit. B1                 0.1 mg            1.2 mg          11
Vit. B2                 0.2 mg            1.5 mg          13
Vit. B6                 0.1 mg            1.6 mg           6
Folsäure               17.0 µg          150.0 µg          11
Vit. C                  0.1 mg           75.0 mg           0
Natrium               507.0 mg         2000.0 mg          25
Kalium                168.0 mg         3500.0 mg           5
Calcium                35.0 mg         1000.0 mg           4
Magnesium              19.0 mg          300.0 mg           6
Phosphor              131.0 mg         1500.0 mg           9
Eisen                   1.6 mg           15.0 mg          11
Zink                    1.1 mg           12.0 mg          10


Graubrot-Toastbrot mit Schrot:         100g            247.6Kcal

Inhalts-             analysierte       empfohlene    prozentuale
 stoff                Werte/Tag         Werte/Tag     Erfüllung
_____________________________________________________________________
Energie               247.6 kcal       2078.1 kcal        12
Wasser                 35.7  g             -               -
Eiweiß                  7.2  g ( 12%)    57.1  g          13
Fett                    3.5  g ( 13%)    66.7  g           5
Kohlenhy.              46.1  g ( 75%)   288.6  g          16
Ballastst.              4.9  g           30.0  g          16
Alkohol                 0.0  g (  0%)      -               -
mf. ung. FS             1.0  g           10.0  g          10
Cholest.                0.0 mg             -               -
Harnsäure              74.0 mg             -               -
Vit. A                 20.0 µg          800.0 µg           3
Carotin                 0.0 mg             -               -
Vit. E (Äq.)            1.2 mg           12.0 mg          10
Vit. B1                 0.2 mg            1.2 mg          16
Vit. B2                 0.2 mg            1.5 mg          13
Vit. B6                 0.2 mg            1.6 mg          10
Folsäure               22.0 µg          150.0 µg          15
Vit. C                  0.1 mg           75.0 mg           0
Natrium               507.0 mg         2000.0 mg          25
Kalium                240.0 mg         3500.0 mg           7
Calcium                41.0 mg         1000.0 mg           4
Magnesium              48.0 mg          300.0 mg          16
Phosphor              181.0 mg         1500.0 mg          12
Eisen                   2.2 mg           15.0 mg          15
Zink                    1.6 mg           12.0 mg          13